本年度暑期連休結束，日本多地民眾都是在連續超過20天的酷暑日中度過，這種天氣不僅要注意中暑，還要注意食物中毒。繼橫濱后大分又發生大規模食物中毒事件。

走在東京天空樹街道的民眾：

「（天氣熱的話就很難帶便當去公司），所以要注意保冷保鮮，不然變質很容易拉肚子。」

心有余悸的是，上個月發生在橫濱市京急百貨店銷售的「鰻魚」引發了大規模集體食物中毒，已有159人出現腸胃病毒感染等癥狀，其中一名90多歲的女性沒有扛住而死亡。據相關部門調查后報告表明，該食物中毒事件的元兇主要是「金黃色葡萄球菌」，該菌在30℃～37℃的氣溫下活躍增殖。如果不注意衛生使用環境，就很容易中招。

夏季溫度高，食物在常溫環境下會非常快的變質，同時也會極速加快病菌的繁殖從而導致食物中毒。

16日，日本大分縣由布市就發生了新一起大規模集體食物中毒案件，中毒人數增至458人，其中有2人危重住院。

據報道，大分縣16日宣布，在該縣由布市的「旅館黑岳莊」內，客人紛紛出現發熱和嘔吐等癥狀，由保健所檢查的結果被檢測出諾如病毒。

根據大分縣食品·生活衛生課通報，在有癥狀的人中，很大一部分人（1～78歲的男女）是沒有在店內進行就餐的，只是喝了相當于流水素面的流動泉水，縣政府認為泉水可能被諾如病毒污染，呼吁不要喝這種水。

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