在外出就餐時，大多數人都希望餐廳服務精準無誤，畢竟點的A餐被錯上成B餐，或是要求的正常冰檸茶端上來的卻是少甜版，這樣的經歷往往令人掃興。然而，在日本，有一家餐廳以「上錯菜」為特色，在這里，你未必能品嘗到你期待的美食，卻會被一群可愛的老人家包圍，望著他們溫暖的笑容，所有的不快都會煙消云散。

眾所周知，日本以高質量的服務聞名，即便在一家普通的拉面店，你也能感受到店員的殷勤服務。那麼，為什麼在這家餐廳，店員卻連最基本的點餐服務也無法做到？

原來，這家餐廳的特別之處在于，它的員工全部都是患有「認知障礙癥」（即失智癥）的老人家。由于這種疾病，他們的記憶力和認知能力受損，常常會忘記剛剛發生的事情。

因此，搞錯顧客的餐點在這里并非罕見現象，而是司空見慣。然而，生命的妙處在于它總能帶來意想不到的驚喜。

在這家餐廳，你或許無法如愿品嘗到你點的A餐，但如果把餐點視為一種「

盲盒體驗」，或許這也是一種別樣的樂趣。因此，這里的顧客從不因錯誤點餐而生氣，反而樂于與這些老人家互動聊天，感受他們對生活的熱情與積極態度。

通常，許多人將認知障礙癥視為老年人生活中的噩夢，認為它剝奪了他們的記憶、認知力和行動能力，甚至讓他們難以自理。

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